İmalat Yürütme Sistemleri Operatörlüğü
Dersin Ayrıntıları
KTO KARATAY ÜNİVERSİTESİ
Ticaret ve Sanayi Meslek Yüksekokulu
İmalat Yürütme Sistemleri Operatörlüğü Programı
Ders Bolognaları
Ticaret ve Sanayi Meslek Yüksekokulu
İmalat Yürütme Sistemleri Operatörlüğü Programı
Ders Bolognaları
| Ders Kodu | Ders Adı | Yıl | Dönem | Yarıyıl | T+U+L | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07820104 | Malzeme ve Stok Yönetimi | 1 | Bahar | 2 | 3+0+0 | 4 | 4 |
| Dersin Türü | Zorunlu |
| Dersin Düzeyi | Önlisans (TYYÇ: 5. Düzey / QF-EHEA: Kısa Düzey / EQF-LLL: 5. Düzey) |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Yöntem ve Teknikler | - |
| Dersin Veriliş Şekli | Yüz Yüze |
| Ön Koşullar | - |
| Dersin Koordinatörü | Öğr.Gör. Mehmet AKSOY |
| Dersi Veren(ler) | Öğr.Gör. Hacer TAŞDÖĞEN |
| Yardımcı(lar) | - |
Dersin Öğretim Eleman(lar)ı
| Adı Soyadı | Oda No. | E-Posta Adresi | Dahili | Görüşme Saatleri |
|---|---|---|---|---|
| Öğr.Gör. Hacer TAŞDÖĞEN | T-219 | [email protected] | 7409 | Çarşamba 10:00-12:00 |
Dersin İçeriği
Öncelikle geleneksel malzeme ve stok yönetimi ile ilgili bilgiler verildikten sonra MES sistemlerinin kesintisiz çalışabilmesi için uygulanacak olan malzeme ve stok yönetimi strateji ve politikaları açıklanacaktır. Malzeme temini, lojistik hizmetleri ve depolama hizmetlerinin MES uygulaması ile senkronizasyonu ve bunun için tedarik zincirinin optimize edilmesi konusunda bilgiler verilecektir. Gerçek zamanlı stok hareketlerinin maliyet ve kalite açısından etkin bir şekilde yürütülmesi konusu ele alınacaktır. MES sisteminin malzeme ve stok hareketlerini izleyebilmesine yönelik bilgiler verilecektir. Ayrıca malzeme ve envanter yönetim sürecinin tasarlanması ile ilgili bilgiler aktarılacaktır.
Dersin Amacı
Öncelikle geleneksel malzeme ve stok yönetimi ile ilgili bilgiler verildikten sonra MES sistemlerinin kesintisiz çalışabilmesi için uygulanacak olan malzeme ve stok yönetimi strateji ve politikalarının açıklanması amaçlanmaktadır.
Dersin Alan Öğretimini Sağlamaya Yönelik Katkısı
| Temel Meslek Dersleri | X |
| Uzmanlık / Alan Dersleri | |
| Destek Dersleri | |
| Aktarılabilir Beceri Dersleri | |
| Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri |
Dersin Öğrenim Kazanımlarının Program Kazanımları ile Olan İlişkileri
| İlişki Düzeyleri | ||||
| En Düşük | Düşük | Orta | Yüksek | En Yüksek |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| # | Program Yeterlilikleri | Düzey |
|---|---|---|
| P4 | Mesleği ile ilgili bilişim teknolojilerini (yazılım, program, animasyon vb.) etkin kullanır | 4 |
| P9 | Alanı ile ilgili verilerin toplanması, uygulanması ve sonuçlarının duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerlere sahiptir | 3 |
| P11 | İmalat operasyonlarını ve süreçlerini tanımlama ve tasarlama becerisine sahiptir. | 5 |
Dersin Öğrenim Kazanımları
| Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir: | |||
|---|---|---|---|
| No | Öğrenme Çıktıları | Prog. Yet. İlişkisi | Ölçme Yöntemi ** |
| Ö1 | Malzeme ve stok hareketlerini gerçek zamanlı izleme becerisine sahip olur. | P.4.4 | 1 |
| Ö2 | Malzeme ve stok hareketleri ile MES uygulamasını hizalayacak beceriye sahip olur. | P.4.5 | 1 |
| Ö3 | Malzeme ve stok temin, taşıma, depolama ve kullanma politikalarını bilir. | P.9.1 | 1 |
| Ö4 | Stok maliyetlerini analiz edebilir ve maliyet optimizasyonu yapabilir. | P.11.2 | 1 |
| Ö5 | Stok kontrol modellerini üretim planları ile ilişkilendirilebilir. | P.11.3 | 1 |
| Ö6 | Tedarik zinciri ve stok yönetimi süreçlerini bütüncül olarak değerlendirebilir. | P.11.4 | 1 |
| ** Yazılı Sınav: 1, Sözlü Sınav: 2, Ev Ödevi: 3, Lab./Sınav: 4, Seminer/Sunum: 5, Dönem Ödevi: 6, Uygulama: 7 | |||
Dersin Haftalık İçeriği
| Hafta | Konu |
|---|---|
| 1 | Stok ve Stok Yönetimi Kavramları |
| 2 | Stokların Sınıflandırılması |
| 3 | Stok Tutma Nedenleri ve Sonuçları |
| 4 | Stok Yönetiminin Amaçları |
| 5 | Stok Yönetiminde Maliyetler |
| 6 | Maliyet Optimizasyon Modelleri |
| 7 | Stok Maliyetlerinin Sınıflandırılması |
| 8 | Depo Tanımları, Depo Yönetimine Giriş, Temel Depolama Operasyonları |
| 9 | Stok Kontrol Modelleri |
| 10 | Üretim Sistemi ile Stok Modeli Arasındaki İlişkiler |
| 11 | Piyasa-Stok Modeli İlişkileri |
| 12 | SCM/ECR Yaklaşımları ve Sağladıkları |
| 13 | Uzun, Orta ve Kısa Dönemli Üretim Planları Arasındaki İlişkiler |
| 14 | Toplam Üretim Planı – Ana Üretim Planı İlişkileri – Kısa Dönemli Üretim Programı |
Ders Kitabı veya Malzemesi
| Kaynaklar | Prof. Dr. Orhan Çağlayan, Amprik Bir Yaklaşım Stok Yönetimi, Stok Kontrolü, Etkin Stok Yönetimi ve Tam Zamanında Üretim, Seçkin Yayıncılık |
| Doç. Dr. Orhan Küçük, Stok Yönetimi, SEÇKİN YAYINCILIK |
Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
| Yarıyıl Çalışmaları | Sayısı | Katkı (%) |
|---|---|---|
| Devam | - | - |
| Laboratuvar | - | - |
| Uygulama | - | - |
| Ödev | 1 | 10 (%) |
| Sunum | - | - |
| Projeler | - | - |
| Kısa sınav (Quiz) | - | - |
| Ara Sınavlar | 1 | 40 (%) |
| Yarıyıl Sonu Sınavı | 1 | 50 (%) |
| Toplam | 100 (%) | |
AKTS / Çalışma Yükü Tablosu
| Etkinlik | Sayı | Süre | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Hafta Sayısı ve Saati | 14 | 3 | 42 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, Kütüphane, Pekiştirme) | 14 | 3 | 42 |
| Ara Sınav | 1 | 10 | 10 |
| Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
| Ödev | 1 | 8 | 8 |
| Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| Laboratuvar | 0 | 0 | 0 |
| Proje | 0 | 0 | 0 |
| Atölye | 0 | 0 | 0 |
| Sunum/Seminer Hazırlama | 1 | 8 | 8 |
| Alan Çalışması | 0 | 0 | 0 |
| Dönem Sonu Sınavı | 1 | 10 | 10 |
| Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Toplam İş Yükü: | 120 | ||
| Toplam Yük / 30 | 4 | ||
| Dersin AKTS Kredisi: | 4 | ||
Ders - Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| İlişki Düzeyleri | ||||
| En Düşük | Düşük | Orta | Yüksek | En Yüksek |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| # | Öğrenme Çıktıları | P4 | P9 | P11 |
|---|---|---|---|---|
| Ö1 | Malzeme ve stok hareketlerini gerçek zamanlı izleme becerisine sahip olur. | 4 | - | - |
| Ö2 | Malzeme ve stok hareketleri ile MES uygulamasını hizalayacak beceriye sahip olur. | 3 | - | - |
| Ö3 | Malzeme ve stok temin, taşıma, depolama ve kullanma politikalarını bilir. | - | 3 | - |
| Ö4 | Stok maliyetlerini analiz edebilir ve maliyet optimizasyonu yapabilir. | - | - | 4 |
| Ö5 | Stok kontrol modellerini üretim planları ile ilişkilendirilebilir. | - | - | 5 |
| Ö6 | Tedarik zinciri ve stok yönetimi süreçlerini bütüncül olarak değerlendirebilir. | - | - | 4 |